En egen skapelse som är en uppgraderad Aperol spritz men som är mycket komplexare. Aperol och passionsfrukt kompletterar bourbonen väldigt bra, vinet och limen balanserar det och gör det fräschare och lättare.
4 cl Bourbon
3 cl Aperol
2 cl Passionsfruktssockerlag
2 cl Limejuice
7 cl Torrt mousserande vin
- Fyll ett stort vinglas med is.
- Skaka alla ingredienser hårt med is.
- Häll upp lite mousserande vin i glaset och sila sedan upp drinken.
- Toppa med det mousserande vinet.
