Old fashioned är ursprunget av alla cocktails och innehåller en spritbas, bitters, socker och vatten. Idag görs en old fashioned på whisky, angostura bitter och nått typ av socker, detta rörs sedan på is, då kyls drinken och så tillsätts också vatten. Jag föredrar att göra den på bourbon.
5 cl Bourbon
1 cl Sockerlag
3 Dash Angostura bitter
- Tillsätt alla ingredienser i ett rörglas.
- Tillsätt is i rörglaset och rör drinken kall.
- Sila upp i ett rocksglas med en stor isbit.
