Detta sockerlag ger en god aromatisk smak och en väldigt djup färg.
200 g socker
200 g vatten
13 g torkade hibiskusblommor
- Koka upp vatten och mät upp 200 g kokande vatten i en burk, tillsätt både socker och blommorna.
- Låt stå i 12 timmar, sila av och buteljera.
Hibiskus sour
En blommig sour med stor smak av hibiskus som ginen hjälper till att få fram, en riktigt god sötsyrlig sour helt enkelt.