Bee’s knees som egentligen är en gin sour med smak av honung är en drink som skapades under eran av förbudstiden under 1920 talet. Namnet är väldigt passande för drinken och faktum är att under den tiden så användes den frasen för att säga att något var perfekt eller utmärkt, vilket passar denna drink. Här rundar honungen av ginen på ett väldigt fint sätt samtidigt som den framhäver citronen.
5 cl Gin
3 cl Citronjuice
2 cl Honungsvatten
- Skaka alla ingredienser hårt med is.
- Dubbelsila upp i ett frostat glas, helst med fot.
Ingredienser
Tekniker & Glas
