Till skillnad från nästan alla Tiki drinkar så innehåller denna drink inte rom. Här kommer gin in istället och lyfter smakerna från passionsfrukt, Orgeat och Falernum på ett fint sätt. Bartendern J. “Popo” Galsini från Kalifornien skapade denna drink till International Bartender’s Association World Championship 1967 och vann med den.
5 cl Gin
2 cl Citronjuice
1 cl Orgeat
5 ml Falernum
5 ml Passionsfruktssockerlag
- Skaka alla ingredienser med is tills den är kall.
- Sila upp i ett rocksglas på is.
Ingredienser
Tekniker & Glas
