Pegu Club

En syrlig klassiker som kommer från tidigt 1900-tal, drinken är från början en signaturdrink på en herrklubb som döpte drinken efter klubben. Här står apelsinlikören för sötman och rundar av lite av den tydliga syran från limen, det tillsammans med ginen och de 2 olika bitterserna kryddar till denna trevliga drink.

5 cl Gin
2 cl Apelsinlikör (Triple sec)
2 cl Limejuice
2 Dash Angostura bitter
2 Dash Peychauds bitter

  • Tillsätt alla ingredienser i en shaker.
  • Skaka hårt med is.
  • Dubbelsila upp i ett Cocktailglas utan is.

Upptäck mer från I MIN SMAK

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa