Äppelmos på svenska äpplen som passar perfekt till både gröten eller steken.

600 g äpplen
0,5 dl vatten
2 dl strösocker

• Skala och kärna ur äpplena, skär dom i mindre bitar
• Koka äpplena i vattnet tills dom blir mjuka.
• Tillsätt sockret och mosa äpplena, jag använder en potatisstöt.
• låt svalna och häll upp i burkar, frys in det som inte ska användas inom 2 veckor och ta upp efter behov.