En hemmagjord tacokrydda med den hettan som jag tycker passar, vill man ha mer så är det bara att ha i mer chilli och cayennepeppar.

1 msk/9g Chilipulver
1 msk/9g Lökpulver
1 msk/9 g Vitlökspulver
2 msk/13 g Mald spiskummin
1 msk/6g Paprikapulver
1 tsk/2.5 g Cayennepeppar
1 tsk/3g Chiliflakes
1 tsk/0,7 g Oregano, torkad
2 tsk/18 g Salt
2 tsk/4g Svartpeppar, finmald

Blanda alla ingredienser i en skål eller en mixer och förvara sedan i en tätburk.

Blir ca 1,2 dl

Upptäck mer från I MIN SMAK

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa