Whisky eller annan lagrad sprit som inte späds ut efter fatlagringen, oftast mellan 50 och 65 % i alkoholhalt.

Whisky eller annan lagrad sprit som bara kommer från ett och samma fat, alltså så blandar man inte mellan olika fat som man oftast annars gör.

Spannmålssammansättningen i whiskyn, exempelvis så kan en bourbon ha 75 % majs och 25 % vete.