Etikett: Ingefära
-

Falernum
Falernum är en typisk ingrediens i tiki drinkar och kommer från Karibien, dom första anteckningarna kommer från 1930-talet. Falernum har en väldigt speciell och intensiv smak och används därför oftast i ganska små mängder.
-

Mango chutney
Denna smakrika chutney har en söt och kryddig smak. Passar bra till många indiska rätter och framförallt till kyckling och curry, används både till mat och i mat.
-

Ingefärssockerlag
Ingefärssockerlag eller ginger syrup som man oftast säger är som det låter ett sockerlag som smakar ingefära. Grunden är en semi-rich syrup som man sen mixar med ingefära för att sen sila av.

