En stiff klassiker från början av 1920-talet. här kommer komplexiteten från rommen och cognacen tillsammans med apelsin och sötman från cointreaun och syran från citronen gör denna drink balanserad. Drinken är lätt syrlig med toner av frukt, citrus och lagring. Denna drink börjar som en sidecar men med ett mått olagrad rom i.
3 cl Cognac
3 cl Olagrad rom
3 cl Apelsinlikör (Triple sec)
2 cl Citronjuice
- Skaka alla ingredienser med is.
- Dubbelsila upp i ett Nick & Nora glas eller en Coupette, helst frostat.
