Etikett: Cognac
-

Napoleon Röd
Ännu en skapelse av Emil Åreng, en rörd lite stiffare drink som för mig drar den åt en tydlig men mer komplex smak av trocadero. Cognac och Stockholms röd är en fin kombination och tillsammans med honung och orange bitter så blir det en fantastisk drink.
-

vieux carré
En cocktail som kom till i de franska kvarteren i New Orleans på 1930 talet av bartendern Walter Bergeron. Gillar man Manhattan så är denna ett måste.
-

Sazerac
En drink med väldigt tydliga anis toner, denna görs idag med antingen på cognac eller Rye whisky men originalet gjordes med cognac. Sazerac är nära besläktad med old fashioned och kom till år 1838.
-

Between the sheets
En spritig klassiker från början av 1900-talet har en spritig och lätt syrlig smak. Detta är en sidecar men med lite ljus rom i också.
-

Cocktailbär
Körsbär i en spritad sockerlag som används till garnering av drinkar och även smaksättning ibland.
