Pralinbeskrivning
Kanelbulle
En pralin med smak av kanelbulle, karamell choklad i skalet och en kanelkola i toppen, det kompletteras med en briocheganache gjort på mörk choklad. I botten är det ett krispigt lager med kanelbulle och mjölkchoklad.
Kanelbulle
Prisintervall: 100,00 kr till 280,00 kr
Vikt: – g
Det finns få saker som slår doften av nybakade kanelbullar men inte heller något bättre än choklad? Så med denna pralin slipper ni kompromissa. Skalet är gjort på karameliserad choklad, en choklad med toner av karamell och kola. Överst ligger en mjuk kanelkola. I mitten en ganache på brynt smör och brioche, smaksatt med kanel och en nypa kardemumma. I botten har vi smulat ner riktiga kanelbullar till en krispig kexbotten, så varje tugga smakar som ett fikabröd. Den 4 oktober är det kanelbullens dag. Överraska någon du tycker om eller behåll den helt för dig själv.
Ingredienser
karamelliserad vit choklad (kakaosmör, socker, MJÖLKPULVER, MJÖLKSOCKER, VASSLEPULVER (av MJÖLK), SKUMMJÖLKSPULVER, karamelliserat socker, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom, salt.), GRÄDDE (pastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (karragenan)), mjölkchoklad (socker, kakaosmör, kakaomassa, delvis skummat MJÖLKPULVER, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), vanilj), kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN)., kanelbulle (VETEMJÖL, MJÖLK, SMÖR, strösocker, jäst, ÄGG, kanel, pärlsocker, salt), glykos, ljus sirap (sirap från svenska sockerbetor, salt), SMÖR (GRÄDDE, MJÖLKSYRAKULTUR, salt), briochebröd (VETEMJÖL, ÄGG, SMÖR, jäst, strösocker, salt), invertsocker, SMÖR (GRÄDDE, MJÖLKSYRAKULTUR, salt), vatten, brynt SMÖR, kardemummakärnor.
Relaterade produkter
-
I MIN SMAK Klassiska ask
Prisintervall: 170,00 kr till 280,00 kr -
Julkalender 2026
Förköp · skickas 24 november595,00 kr
Recensioner
Det finns inga recensioner än.